キッズパティシエ

今月の、ﾐｯｼｮﾝは、スポンジ作りです。
子供たちには、本物を知ってもらいたい。

ですから、大人と同じ配合、同じ作り方。説明をしっかり聞いて、実習してくれるのでこんなに上手に焼きあがりました。

お菓子作りのココでは、子供たちにとっては、ほとんどの事が初めての体験です。


説明を聞く→イメージする、想像する→やってみる→形になる、確認する→感動する→仲間と共感する

レッスンは、こんな流れで、行われます。
今、大切だといわれている、「考える力」
ここでは、どの場面でも、必要とされます。
お菓子作りの楽しい体験から、考える力を育みたいと思っています。